新鮮な採れたてサトイモをいだだきました!土がまだ付いています。よーく塩で洗って、今日はタコと一緒に煮っころがしに。甘辛く、タコも柔らかく煮えました。
先日、大学時代の友人と名古屋で久しぶりに会いました。大学時代の話に花が咲き、
とても有意義な時間をすごしました。
ふと大学時代のことを思い出し、金沢での生活はとても楽しかったなぁと思いだしたので、
今日は私の好きな金沢(石川)グルメについてお話ししたいと思います。
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