先日、週末に岐阜県郡上市美並町にある「釜が滝ます園」に家族3人で遊びに行ってきました。
この釜が滝ます園は、あまご・いわなの養殖・釣り堀で、釣った魚をその場で、炭火の塩焼、から揚げ、刺身にしてくれるところです。いつも大変お世話になっているお客様から、教えて頂きました。
午前11時頃に到着し、14時頃まで、釣りと食事を堪能しました。
家族3人で15尾くらい釣り、塩焼とから揚げにしてもらってペロリとたいらげました。
特にから揚げは骨までサクサク、塩コショウの味付けで、とてもお勧めです！
車の運転があるので、ビールが飲めないのが残念！
YouTube動画
http://www.youtube.com/watch?v=TZa2DbiHuDw
釜が滝ます園のURLは、こちら
http://kamagataki-masuen.ftw.jp/index.html
今度は、岐阜の父も一緒に遊びに訪れたいと思います。
（卓）
